Terrine de Foie Gras de Canard Maison, Compoté d’Oignons à la Grenadine et Tranches de Pain d’Epices Maison

Brochettes de Crevettes, Sauce Curry-Lait de Coco, Salade Verte

Œuf Cocotte au Chorizo et au Cantal, Salade  

Assiette de Charcuterie de nos Campagnes
(rosette de Lyon, jambon cru d'Auvergne et terrine de campagne maison) 

Salade Caesar
(salade verte, blancs de poulet, croûtons, copeaux de cantal, tomates, sauce caesar) 

Salade Auvergnate
(Salade Verte, Jambon Cru d’Auvergne, Bleu d’Auvergne, Croûtons, Noix, Tomates)

Salade Périgourdine (servie tiède)
(Gésiers et Magrets de Canard séchés, Pommes de Terre et Haricots verts, Tomates et Salade)

Filet de Poisson du Jour, Poêlée de Légumes de Saison, Sauce à la Provençale

Pièce de Bœuf Charolais, Frites Maison, Salade verte, Sauce au Poivre

Parmentier de Canard, Salade verte

Burger Cosnois, Frites Maison, Salade verte
(Steak haché façon Bouchère, Cantal, Oignons Rouges, Tomates, Sauce Burger)

Tête de Veau, Sauce Gribiche, Pomme de Terre Vapeur

Coq au Vin au Saint Pourçain , Gratin Dauphinois

Plat du Jour
(servi les midis du mardi au vendredi, hors jours de fête et jours fériés)

Assiette de Fromages et Salade Verte

Faisselle de Campagne (salée ou sucrée)

Mousse au Chocolat Gourmande
(Chantilly, Sauce caramel, brisures de Spéculos)

Crème Brûlée et Tuile aux Amandes

Maxi Chou à la Glace Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat, Amendes Effilées

Tiramisu aux Framboise

Café Gourmand
(Panacotta à la Pastille Vichy, choux glacé Vanille, Crème Brulée, Mousse au chocolat)

Pot de Glace Artisanale BIO
(Vanille, Fraise, Chocolat, Caramel Sel de Guérande, Citron, Café )