Menu du Globe

28€ Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
30€ Entrée, Plat, Fromage, Dessert

Terrine de Foie Gras de Canard Maison,
Compoté d’Oignons à la Grenadine et Tranches de Pain d’Epices (supplément de 3€50)
Suggestion Accord Mets et Vin : Verre de IGP Côtes de Gascogne 12 cl à 5€
ou
Salade Périgourdine (Gésiers et Magrets de canard séchés, Pommes de terre et haricots verts, Tomates et Salade) 
ou
Brochette de crevettes, sauce curry-lait de coco, salade verte

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Filet de poisson du jour, poêlée de légumes de saison, sauce à la provençale
ou
Pièce de boeuf charolais, sauce au bleu d'auvergne, salade verte et frites maison
Suggestion Accord Mets et Vin : Verre Vin Rouge selon la sélection 12 cl à 5€
ou
Râble lapin sauce chasseur, flan de légumes à la provençale

ou
Burger Cosnois, Frites Maison (steack haché façon bouchère, cantal, oignons rouges, tomates, sauce burger) 
ou
Tête de Veau Sauce Gribiche, Pommes de Terre Vapeur

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Assiette de Fromages
ou
Faisselle de Campagne (salée ou sucrée)

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Maxi Chou à la glce vanille, chantilly, sauce chocolat, amandes éffilées 
ou
Mousse gourmande au chocolat (chantilly, sauce caramel, brisures de spéculos)
ou 
Café Gourmand (Panacotta à la Pastille de Vichy, Chou glace Vanille, Crème brûlée, Mousse au chocolat)

 

Menu Régional

23€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
25€50 Entrée, Plat, Fromage, Dessert

Oeuf cocotte au chorizo et cantal
ou
Salade Auvergnate (Rosette de Lyon, jambon cru d'Auvergne et Terrine de Campagne maison)
ou
Assiette de Charcuteries de nos Campagnes

(Rosette de Lyon, Jambon Cru d’Auvergne et Terrine de Campagne Maison)

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Filet de poisson du jour, poêlée de légumes de saison, sauce à la provençale
ou
Coq au vin, Sauce au Saint Pourçain, Gratin Dauphinois
ou
Parmentier de Canard, Salade Verte
ou

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Assiette de Fromages
ou
Faisselle de Campagne (salée ou sucrée)

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Panacotta à la Pastille Vichy et coulis chocolat
ou
Crème brûlée et Tuile aux amandes

Menu Enfant (Jusqu’à 10 ans)

10.50€ Plat, Dessert
12.50€ Entrée, Plat, Dessert

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Assiette de Charcuteries
ou
Salade de Tomates

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Steak Haché
ou
Nuggets de Poulet

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Frites
ou
Garniture du jour

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Glace du moment
ou
Dessert du jour

Menu du Jour

Exclusivement les midis du mardi au vendredi, hors jours de fête et jours fériés.

Menu à 14€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
Menu à 16€00 Entrée, Plat, Fromage et Dessert